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バーバーバーゲツヨウバタケ

自家製

ほんとに、手間暇かかる作業を繰り返しやっとの事で仕込み完成。

今年の梅は、梅雨明けが遅かったため、なかなか土用干しが出来なかったのですが、
ようやくこの通り、いい具合に干しあがりました。

後は瓶詰めして、ようやく梅干しになります。

これを、焼酎に入れるのは寒くなった頃かな。

残りの梅は、梅酒&梅シッロップにしました。

ほんと、梅好きには、たまりませんね。

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by bar3t | 2009-08-09 18:12 | くらし | Comments(0)